Arta plating-ului: afla cum sa transformi fiecare farfurie intr-o experienta vizuala si gustativa memorabila, ca la restaurant. Catering tailor made by Flavours
Ce înseamnă „gourmet”? Află din articol de ce este important să alegi un meniu personalizat atunci când organizezi o petrecere privată!
În acest ghid, îți prezentăm principalele formate de servire - plated, food stations, pass around și live cooking - și îți oferim exemple concrete din selecția noastră gourmet, ca să alegi inspirat, informat și cu încredere.
Într-o zi în care totul trebuie să reflecte bun gust și generozitate, bufetul suedez este răspunsul elegant la diversitatea gusturilor și preferințelor invitaților. Cu Flavours alături, totul capătă rafinament, coerență și un strop de spectacol culinar.
La Flavours, credem că orice petrecere – fie ea într-o grădină privată, pe un rooftop urban sau într-un parc elegant – merită o experiență completă, unde decorul, atmosfera și gastronomia se îmbină armonios. De aceea, oferim soluții de catering premium tailor-made, perfecte pentru evenimente în aer liber, indiferent de temă, sezon sau număr de invitați.
La Flavours, credem că fiecare nuntă merită un meniu creat cu suflet și gândit în cel mai mic detaliu. Iată propunerile noastre pentru un meniu de nuntă de vară care îmbină prospețimea cu rafinamentul, plating-ul elegant cu libertatea de mișcare și vinurile perfect asortate cu gusturile invitaților.
Într-o eră în care experiențele cântăresc mai mult decât simplele momente, aranjarea mesei festive devine o formă de artă. Nu mai vorbim doar despre locuri la masă și tacâmuri aliniate simetric, ci despre o scenografie atent gândită, în care fiecare detaliu aduce o emoție, o amintire sau un zâmbet.
Meniul nu mai este doar o listă de feluri de mâncare – este o experiență, o declarație de stil. Două concepte se luptă pentru titlul de „regina rafinamentului”: meniul à la carte și meniul plated. Fiecare vine cu propriul farmec, cu avantaje și provocări, dar ambele pot transforma o simplă masă într-un spectacol gastronomic. În rândurile următoare, îți arătăm cum poți aduce eleganța și finețea haute cuisine direct la mesele invitaților tăi.
A corporate lunch can be more than just a meal — it's an opportunity to connect teams, celebrate important moments, or simply bring a breather to an office day. At Flavours, we have organized hundreds of such events for companies in Bucharest and abroad, so we know what works (and what doesn't).
Când vine vorba de catering premium, meniurile nu trebuie să fie doar delicioase, ci și memorabile. La Flavours, suntem mereu Open for Madness, explorând combinații surprinzătoare de ingrediente și tehnici culinare inovatoare. Indiferent dacă organizezi un eveniment corporate, o petrecere privată sau un bufet gourmet, preparatele noastre sunt gândite să ofere o experiență gastronomică de neuitat.
O lume unde regulile gastronomiei nu există, iar limitele sunt doar o iluzie. „Open for Madness” nu este doar o invitație, ci o provocare. Este un îndemn spre a experimenta un univers culinar nelimitat, unde fiecare gust este o descoperire și fiecare eveniment devine o poveste senzorială.