Open for Madness: Meniuri crazy, experiențe culinare fără limite
Când vine vorba de catering premium, meniurile nu trebuie să fie doar delicioase, ci și memorabile. La Flavours, suntem mereu Open for Madness, explorând combinații surprinzătoare de ingrediente și tehnici culinare inovatoare. Indiferent dacă organizezi un eveniment corporate, o petrecere privată sau un bufet gourmet, preparatele noastre sunt gândite să ofere o experiență gastronomică de neuitat.
Jamon Iberico Croquettes
Madness în farfurie: gusturi îndrăznețe și combinații neașteptate
Meniul Madness este dedicat celor care iubesc surprizele culinare și nu se tem să își depășească limitele gustative. Fiecare preparat este o combinație de ingrediente atent selecționate, care provoacă papilele gustative într-un mod unic. Iată doar câteva dintre propunerile noastre excentrice:
Fried scallion buns cu rață confiată – o reinterpretare îndrăzneață a unui preparat clasic, unde textura crocantă a chiflelor contrastează perfect cu frăgezimea raței.
Enoki tempura cu caracatiță și chutney picant de sfeclă – un mix de crocant, dulce și picant care redefinește conceptul de finger food.
Pani puri cu cartofi aromați și chutney de tamarind – un fusion între street food-ul indian și fine dining, menit să ofere o explozie de arome.
Chorizo, Baby-Squid and Starchy Potato Fritters with Saffron Aioli
Crazy: creativitate și rafinament culinar
Dacă Madness este despre nebunie și combinații out-of-the-box, meniul Crazy duce creativitatea la un alt nivel, păstrând un aer sofisticat și elegant. Câteva dintre preparatele noastre vedetă includ:
Yorkshire pudding cu mousse de foie gras și magiun – o combinație spectaculoasă între tradițional și extravagant.
Truffle roast potatoes în wonton cu smântână miso și caviar – un aperitiv de lux ce transformă cartoful într-un ingredient regal.
Bao cu foie gras, filet de vită și ceapă caramelizată – o reinterpretare fină și savuroasă a celebrului bao asiatic.
Catering fără limite: de la bufet la fine dining
Indiferent de formatul evenimentului tău, Flavours oferă o gamă variată de servicii de catering, adaptate nevoilor și preferințelor fiecărui client. Fie că alegi un bufet rafinat, un meniu de tip pass around, sau preparate plated spectaculoase, te asigurăm că experiența culinară va fi una demnă de povestit.
Prin Open for Madness, redefinim conceptul de catering și transformăm fiecare masă într-un spectacol al gustului. Vrei să îți surprinzi invitații cu un meniu unic? Contactează-ne și hai să dăm frâu liber imaginației culinare!
